طرز تهیه خورش هویچ و لوبیا سبز

مواد لازم: گوشت خورد کرده نیم کیلو پیاز ساطوری ۱عدد هویج فندقی ۵-۶ عدد لوبیا سبز خورد کرده بند انگشتی ۳۰۰ گرم رب گوجه ۲-۳ قاشق غذا خوری روغن، نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه : ۳-۴ قاشق روغن در قابلمه روی شعله ملایم داغ کنید و پیاز را در آن تفت بدهید تا… ادامه خواندن طرز تهیه خورش هویچ و لوبیا سبز

طرز تهیه خورش گل کلم

مواد لازم : گل کلم : ۵۰۰ گرم پیاز : یک عدد رب گوجه فرنگی ۱تا ۲ قاشق آبلیمو ۲تا ۳ قاشق غذا خوری ادویه ۲ قاشق چایخوری زردچوبه و زعفران به میزان لازم روغن، نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه :   ۲-۳ قاشق روغن در قابلمه روی شعله ی ملایم داغ کنید… ادامه خواندن طرز تهیه خورش گل کلم

طرز تهیه سالاد برنج فرانسوی

مواد لازم( جهت ۴ تا ۵ نفر):   کته یا چلو ۳ پیمانه مغز گردو نیم کوب ۱۰۰ گرم کشمش بی هسته خیس خورده ۱۰۰ گرم کلم قرمز کوچک نصف بته سرکه ۳قاشق روغن سالاد ۳قاشق نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه:   کلم قرمز را هر چه نازک تر رشته رشته کنید و… ادامه خواندن طرز تهیه سالاد برنج فرانسوی

طرز تهیه آبگوشت سنتی

مواد لازم ▪ ۵۰۰ گرم گوشت با استخوان و دنبه ▪ ُسه عدد سیب زمینی کوچک ▪ رب گوجه زرد چوبه و نمک ▪ ۱۰۰ گرم نخود و لوبیا ▪ دو عدد پیاز ● روش تهیه ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بریزید و سپس نخود لوبیا… ادامه خواندن طرز تهیه آبگوشت سنتی

طرز تهیه خوراک قارچ با برنج

به گفته متخصصان، قارچ‌ها منبعی غنی از ماده معدنی پتاسیم هستند که به کاهش فشار خون بالا و نیز کاهش خطر سکته مغزی کمک می‌کنند…   مواد لازم برای ۲ نفر   برنج: ۲پیمانه قارچ: ۱۵۰ گرم پیاز: یک عدد بزرگ نمک به مقدار لازم ادویه‌ کاری: یک قاشق غذاخوری سینه مرغ آب‌پز شده: یک… ادامه خواندن طرز تهیه خوراک قارچ با برنج

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

لازانیا سبزیجات با طعم بسیار عالی به عنوان غذای اصلی بر سر سفره ها قرار می گیرد . در ادامه با طرز تهیه طرز تهیه لازانیا سبزیجات آشنا می شویم . مواد لازم : وغن زیتون =۲ قاشق غذاخوری سیر خرد شده = ۱ حبه پیاز معمولی به دقت خرد شده =۱ عدد قارچ ورقه… ادامه خواندن طرز تهیه لازانیا سبزیجات

طرز تهیه کروکت فرانسوى

مواد لازم: مرغ =۷۵۰ گرم هویچ متوسط= ۲ عدد جعفری خرد شده= ۳ قاشق غذا خوری پنیر پیتزا= به مقدار لازم تخم مرغ =۲ عدد آرد سوخاری= ۱پیمانه نمک وفلفل= به مقدار لازم طرز تهیه: کروکت نوعی کوفته فرانسوی می باشد که شما می توانید با گوشت،ماهی و مرغ درست کنید شما از کروکت می… ادامه خواندن طرز تهیه کروکت فرانسوى

طرز تهیه پاستا مرغ با سس آلفردو

مواد لازم: پاستا= ۵۰۰ گرم کره= نیم پیمانه سینه مرغ =۳۰۰ گرم (پخته و تکه تکه شده) جعفری اندکی برای تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم مواد لازم جهت سس آلفردو : کره =یک چهارم پیمانه خامه= یک پیمانه سیر= یک حبه (خرد شده) پنیر پارمزان رنده شده= یک پیمانه و نیم جعفری تازه… ادامه خواندن طرز تهیه پاستا مرغ با سس آلفردو

طرز تهیه سالاد ذرت با میگو

مواد لازم: کنسرو ذرت= یک قوطی میگو پخته خرد شده= یک فنجان خیار شور= نصف فنجان نخود فرنگی= نصف فنجان هویج آب پز= ۳ عدد کرفس خرد شده= یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده= یک فنجان آب لیمو= ۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون= ۳ قاشق سوپخوری سس مخصوص گوشت= نصف فنجان نمک و فلفل به… ادامه خواندن طرز تهیه سالاد ذرت با میگو

طرز تهیه شامی سویا

مواد لازم: سویا=۱پیمانه سیب زمینی=۴عدد فلفل دلمه ای =۱عدد رب گوجه =۱قاشق چایخوری پیاز=۱عدد پودر سوخاری=به میزان لازم نمک فلفل. زرد چوبه=به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را گذاشته تا ابپز شود بعد در ظرفی پیاز را سرخ می کنیم و سویا خیس خورده را درون ان تفت میدهیم و فلفل دلمه… ادامه خواندن طرز تهیه شامی سویا