نقشه شبکه های اجتماعی در جهان

در این پست قصد داریم تا به وضعیت شبکه های اجتماعی جهان ، با ایجاد یک نقشه و با توجه به یک سری تغییرات در شبکه های اجتماعی مورد استفاده در نقاط مختلف جهان بپردازیم.در ضمن شبکه های اجتماعی محلی نیز در این مقایسه در نظر گرفته شده است.

فیس بوک که دارای بیش از ۷۰۰ میلیون کاربر بوده ،همچنان در حال تبدیل شدن به محبوب ترین شبکه اجتماعی در قاره آفریقا (اطلاعات دریافتی از اتیوپی و تانزانیا) و کشور های ایران و سوریه (اطلاعات دریافتی قبل از انجام محدودیت جهت دسترسی به این شبکه اجتماعی در این کشور ها) است. اگر چه قاره اروپا با داشتن ۲۰۵ میلیون کاربر بوده اما در کشور هلند شبکه اجتماعی Hyves دارای بیشترین کاربر است و توجه به آمار الکسا برای فیس بوک در این کشور این ترافیک استفاده را تایید می کند.در مورد وضعیت کشور برزیل و با توجه به اختلاف بین آمار ترافیک ارائه شده بین گوگل و الکسا به نظر می رسد که در این رقابت فیس بوک تسلیم Orkut گوگل شده است.

در کشور های موسوم به شوروی سابق که البته پس از تجزیه به کشور های آسیای میانه تبدیل شده اند Kontakte که یک شبکه اجتماعی محلی است دارای نفوذ بیشتری است و عضو گیری جدید توسط اعضای شبکه انجام می شود.هرچند با نفوذ Odnoklassniki ، نشانه هایی از تغییر در این منطقه دیده می شود.در کشور قزاقستان این نفوذ کاهش یافته و در این کشور که به عنوان مادر بزرگ روسیه محسوب می شود مقاومت هایی دیده می شود. البته احتمال می رود که آمار این منطقه در مورد میزان نفوذ فیس بوک و تعداد اعضای آن دقیق نباشد.

جدول زیر سه شبکه اجتماعی محبوب در کشور های نام برده شده در تصویر را نمایش می دهد و تغییرات انجام شده برای شبکه های اجتماعی Twitter و Linkedin نسبت به سال پیش به صورت، های لایت متمایز شده است که نشان می دهد Twitter بعد از فیس بوک محبوبیت بالایی داشته به طوری که یک رده صعود داشته است.

June 2010

june 2010

نقشه زیر تغییرات انجام شده در فاصله زمانی June 2009 تا June 2011 را نمایش می دهد.

به تغییراتی که در استفاده از شبکه های اجتماعی در این فاصله زمانی در ایران، طبق آماری که در این نقشه آمده است توجه کنید.در ماههای June 2010 و December 2010 ،کلوب دارای محبوبیت بالاتری بوده که در ماه June 2011 مجدداٌ فیس بوک محبوب ترین شبکه اجتماعی ایرانی ها شد.

با این وجود با توجه به خبری که در وب بلاگ فارسی و به نقل از اسکای نیوز آمده است رشد فیس بوک به عنوان یک شبکه اجتماعی محبوب متوقف شده است و اگر این آمار در سال  بعد نیز به تصویر کشیده شود شاهد تغییرات زیادی خواهیم بود.

منبع با برداشت آزاد

مجله اینترنتی گویا آی‌تی

ارسال شده در اطلاعات مفید | برچسب‌شده , , , , , | دیدگاه‌ها برای نقشه شبکه های اجتماعی در جهان بسته هستند

اسکن قدرتمند تصاویر با VueScan pro 9.0.46 Final

VueScan.Pro

VueScan 9.0.46 نرم افزار حرفه ای و در عین حال ساده ای است که برای اسکن با کیفیت تصاویر بکار می رود. این نرم افزار کیفیت اسکن تصاویر و عکس های شما را به شکل قابل ملاحظه ای افزایش داده و نتیجه ی بهتری در خروجی ارائه می دهد. همچنین دارای تنظیمات قدرتمند و پیشرفته ای است که استفاده از آن منجر به افزایش کیفیت تصاویر اسکن شده ی حاصل از اسناد می شود. VuePrint یکی از محبوبترین و پرکاربردترین نرم افزار های اسکن تصاویر به شمار رفته و توسط بسیاری ازعکاسان، شرکت های خدماتی و کاربران خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.


قابلیت های کلیدی نرم افزار VueScan 9.0.46 :

  • محیط کاربری بسیار ساده، به همراه قابلیت Wizard یا راهنمای مرحله به مرحله، جهت همراهی کاربر تا رسیدن به هدف خود
  • پشتیبانی از بیش از ۴۰۰ نوع اسکنر و ۱۸۵ نوع دوربین دیجیتالی مختلف
  • تغییر اندازه و تبدیل فرمت تصاویر به یکدیگر
  • کاهش حجم تصاویر، جهت ارسال آنها از طریق ایمیل
  • دارای کاتالوگ های راهنمای جامع در قالب های HTML و PDF
  • پشتیبانی از زبان های رایج دنیا همچون:
  • Dutch, Finnish, French, German, Italian, Japanese, Korean, Russian, Spanish, Swedish, English
  • سازگار با ویندوز های ۹۵/۹۸/Vista/Me/NT4/2000/XP و سیستم عامل مکینتاش (Mac OS X)

 

پسورد فایل فشرده : www.harchi90.com

دانلود از لینک مستقیم

حجم فایل فشرده : ۶٫۲۴ مگابایت

دانلود رایگان نرم افزار | دانلود | دانلود نرم افزار | دانلود رایگان

ارسال شده در دانلود | برچسب‌شده , , , , , , | دیدگاه‌ها برای اسکن قدرتمند تصاویر با VueScan pro 9.0.46 Final بسته هستند

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

این خانه طوری طراحی شده است که در صورت احساس خطر یا فشار دادن یک دکمه به یک قلعه تبدیل می شود و همچنین دارای استخر و وسایل تفریحی نیز می باشد.

بودن در خانه برای هر کسی آرامش ذهنی و جسمی به همراه دارد، اما باید دید زندگی در امن ترین خانه جهان به صاحب آن چه حسی می دهد. این خانه مستحکم مسکونی در ورشو لهستان واقع شده و طوری طراحی شده که در صورت احساس خطر با فشار دادن یک دکمه به یک قلعه تبدیل می شود. باورتان نمی شود که تنها راه ورود و خروج از این خانه پل متحرکی است که از روی استخر به بیرون کشیده می شود. این خانه دارای بخشهای متحرکی است که در مواقع لزوم باز و بسته می شوند. نمای خارجی بسته این بنا همانند یک مکعب بتونی ساده است. این خانه انرژی مورد نیاز را بیشتر از آفتاب گرفته و در طول شب نیز برق ذخیره شده را مصرف می کند. دیوارها و پنجره ها تنها بخشهایی از المانهای متحرک این خانه هستند.

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس | www.Alamto.Com

 
منبع: taknaz.ir

گردآوری: آلامتو

 

آلامتو | سرگرمی,عکس,کلیپ موبایل,فال,اس ام اس,بازی آنلاین

ارسال شده در فال,گوناگون | برچسب‌شده , , , , , , , , | دیدگاه‌ها برای خانه ای جالب با طراحی خاص و امنیت بالا! +عکس بسته هستند

گرمازدگی و توصیه هایی برای پیشگیری از آن!

گرمازدگی و توصیه هایی برای پیشگیری از آن!

برای پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان نباید منتظر شد تا تشنه بشویم و در مواقع تعریق شدید بدن، نوشیدن آب بیش از حد نیاز توصیه می‌شود

کارشناس اداره پیشگیری از حوادث وزارت بهداشت تاکید کرد: برای پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان نباید منتظر شد تا تشنه بشویم و در مواقع تعریق شدید بدن، نوشیدن آب بیش از حد نیاز توصیه می‌شود.
 
به گزارش خبرگزاری مهر، آرزو دهقانپور با اشاره به اینکه نوع درمان گرمازدگی به شدت علائم بستگی دارد، اظهار داشت: افراد برای پیشگیری از گرمازدگی و هنگامی که برای مدت طولانی در محیط گرم قرار می‌گیرند، بهتر است مایعات کافی بنوشند و قبل، حین و بعد از ورزش مایعات را فراموش نکنند.
 
وی افزود: در فصل تابستان نباید برای مصرف آب، منتظر تشنه شدن شد و در مواقع تعریق شدید نوشیدن آب، بیش از حد نیاز توصیه می‌شود.
 
به گفته دهقانپور، استراحت در ساعات گرم روز و محدود کردن ساعات قرارگیری در معرض آفتاب بهترین راهکار برای جلوگیری از گرمازدگی است.
 
کارشناس اداره پیشگیری از حوادث وزارت بهداشت گفت: افراد زمانی که در بیرون منزل هستند از کلاه های نقاب ‌دار با لبه پهن استفاده کنند و در هوای گرم لباسهای نازک، نرم و روشن بپوشند. همچنین لباسهای پنبه‌ای برای فصل گرما بهترین نوع لباس هستند چون هم هوا از بین منافذ آن می‌گذرد و هم عرق بدن می‌تواند تبخیر شود.
 
وی ادامه داد: افراد در منزل پنجره‌ها را باز و یا از تهویه هوا استفاده کنند و بهتر است در هوای گرم غذای کم و سبک بخورند.
 
دهقانپور با اشاره به اینکه در بین روز و در مواقعی که هوا گرم و مرطوب است، نباید ورزش سنگین انجام داد، گفت: در صورت اجبار به ورزش در هوای گرم، این کار باید با نرمش آغاز شده تا بدن با هوای گرم سازگار شود و حتی‌الامکان در صبح یا عصر که هوا خنک‌تر است ورزش انجام شود.
 

کارشناس اداره پیشگیری از حوادث وزارت بهداشت خاطرنشان کرد: افرادی که دارو مصرف می‌کنند باید با پزشک خود در مورد داروهای مصرفی مشورت کنند تا مصرف این داروها درتنظیم دمای بدن اختلال ایجاد نکند.

 
منبع : mehrnews.com

گردآوری: آلامتو

 

آلامتو | سرگرمی,عکس,کلیپ موبایل,فال,اس ام اس,بازی آنلاین

ارسال شده در فال,گوناگون | برچسب‌شده , , , , , , | دیدگاه‌ها برای گرمازدگی و توصیه هایی برای پیشگیری از آن! بسته هستند

آهویی آویزان از سیم های برق!

میسولای شرقی، در ایالت مونتانا در آمریکا، در قطع برق های عجیب و غریب به سبب حوادث طبیعی معروف است. بسیار پیش آمده که عقاب ها به سیم های برق برخورد کرده و به خاطر بال های بلندشان، دچار برق گرفتگی شده اند. البته اقداماتی هم برای کاهش این حوادث صورت گرفته است. اما این بار با یک «آهوی پرنده» رو به رو هستیم!

 

داستان از یک خاموشی معمولی شروع شد. اما وقتی معلوم شد که یک آهو باعث و بانی این خاموشی بوده، قضیه حالت غیر طبیعی به خود گرفت. در نهایت این که، قرعه به نام یکی از کارمندان شرکت برق رسانی محلی افتاد؛ که لاشه ی آهو را از سیم ها بردارد تا جریان برق مجددا برقرار شود.

 

برای آن آهو متاسفیم اما به خودی خود داستان جالبی است! جای تحقیق دارد که چه عاملی باعث رسیدن آهو به این ارتفاع و آویزان شدنش از سیم های برق شده است. نظر شما چیست؟

فید نارنجی

ارسال شده در اطلاعات مفید | برچسب‌شده , , , , , | دیدگاه‌ها برای آهویی آویزان از سیم های برق! بسته هستند

زمان واریز پنجمین مرحله یارانه‌ نقدی

زمان واریز پنجمین مرحله یارانه‌ نقدی

در حالی که در نخستین مرحله، برای بیش از ۶۰ میلیون نفر یارانه واریز شد، به گفته سخنگوی طرح تحول اقتصادی در پایان ماه اردیبشهت امسال، تعداد افراد ثبت نامی برای دریافت یارانه در سایت مرکز آمار به ۷۳ میلیون و ۶۰۰ هزار نفر و تعداد افراد ثبت نام و افتتاح حساب کرده در سایت وزارت رفاه به ۷۲ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر رسیده است.

ایسنا: تا کمتر از یک هفته دیگر (اول تیرماه) پنجمین مرحله یارانه‌های نقدی به حساب سرپرستان خانوار واریز می‌شود، این در حالی است که تعداد یارانه بگیران از مرحله اول تا مرحله چهارم حدود ۱۲ میلیون نفر افزایش یافته است.
 
در حالی که در نخستین مرحله، برای بیش از ۶۰ میلیون نفر یارانه واریز شد، به گفته سخنگوی طرح تحول اقتصادی در پایان ماه اردیبشهت امسال، تعداد افراد ثبت نامی برای دریافت یارانه در سایت مرکز آمار به ۷۳ میلیون و ۶۰۰ هزار نفر و تعداد افراد ثبت نام و افتتاح حساب کرده در سایت وزارت رفاه به ۷۲ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر رسیده است.
 
این در حالی است که سایت رفاهی برای اعلام شماره حساب واریز یارانه همچنان باز است و اگر چه امکان ثبت نام افراد جدید در سامانه مرکز آمار ایران وجود ندارد، اما ثبت شماره حساب برای افراد تایید شده ممکن است.
 
تا کنون در دو مرحله یارانه نقدی ۸۹ هزار تومان و در مرحله سوم و چهارم با افزایش یارانه نقدی نان، ۴۵ هزار و ۵۰۰ تومان به حساب هر نفر ایرانی متقاضی واریز شده است. با این حساب تا کنون به ازای هر نفر متقاضی یارانه ۲۶۹ هزار تومان به حساب واریز شده است و در واقع رقمی به حدود ۱۹ هزار میلیارد تومان از سوی دولت به این موضوع اختصاص یافته است.
 
در مرحله چهارم واریز یارانه‌ها به گفته یک نماینده مجلس مشخص شد که حدود دو میلیون نفر از ایرانیان ساکن خارج کشور نیز با ثبت نام، تا کنون یارانه نقدی دریافت می‌کرده‌اند، در حالی از اثر افزایش قیمت‌ها در داخل چیزی متوجه آنها نبوده‌ است. به گفته مسوولان اقتصادی قرار است درباره این عده تصمیمی اتخاذ شود.
 
طبق روال دو دوره گذشته، یارانه نقدی در هفته ابتدایی هر ماه به حساب متقاضیان واریز می‌شود.

 
منبع: Isna.ir

گردآوری: آلامتو

 

آلامتو | سرگرمی,عکس,کلیپ موبایل,فال,اس ام اس,بازی آنلاین

ارسال شده در فال,گوناگون | برچسب‌شده , , , , , | دیدگاه‌ها برای زمان واریز پنجمین مرحله یارانه‌ نقدی بسته هستند

اس ام اس فلسفی و جملات زیبا تیر ماه ۹۰

اس ام اس فلسفی و جملات زیبا تیر ماه 90

از نخل برهنه سایه بانی مَطَلب

از مردم این زمانه کاری مَطَلب

عزت به قناعت است و مردی به شرف

با عزت خود بساز و یاری مَطَلب . . .

.

.

.

گاهی برخی از برکات خداوند با شکستن تمامی شیشه ها وارد می گردند . . .

.

.

.

آسمان شو، ابر شو، باران ببار

آب اندر ناودان، ناید به کار

ای که دستت می رسد کاری بکن

پیش از آنکه از تو ناید هیچ کار . . .

.

.

.

درست متر کن ! آدم ها هم قد خودشان اند، نه هم قد تصورات تو . . .

.

.

.

اگر فرصتها پشت در خانه شما نمی آیند، در دیگری بسازید . . .

نیلتن بدل

.

.

.

آدم ها را از آنچه درباره دیگران می گویند بهتر می توان شناخت

تا از آنچه درباره خود می گویند . . .

.

.

.

ثانیه های انتظار پشت چراغ قرمز را تاب بیاور

شاید که دارند آرزوی کودکی دست فروش را

برای یک دقیقه کاسبی بیشتر برآورده می کنند . . .

.

.

.

اگر گناه وزن داشت؛ هیچ کس را توان آن نبود که قدمی بردارد

خیلی ها از کوله بار سنگین خویش ناله میکردند

و من شاید؛ کمر شکسته ترین بودم.

دکتر شریعتی

.

.

.

پیش از آنکه بالا رفتن از نردبان موفقیت را شروع کنید،

ابتدا مطمئن شوید که نردبان را به ساختمان مناسب تکیه داده اید . . .

.

.

.

بگذار آدمها تا میتواند سنگ باشند ، ” تو از نژاد چشمه باش “

.

.

.

وقتی پاهایت یاری نکنند بن بست همان جاییست که ایستاده ای . . .

.

.

.

شعاع مهربانیت را

روز به روز زیادتر کن

آنقدر که روزی بتوانی

همه را در آن جای دهی

آن وقت تا خدا فاصله ای نیست . . .

.

.

.

غصه نخور زمین مال تو نیست

مهم آن است که کاری کنی آسمان مال تو باشد . . .

.

.

.

انسان حرفهای زیبا، زیاد میزند، مشکل این نیست.

مشکل این است که زشت عمل میکند . . .

.

.

.

در لذتی که آمیخته به قباحت بود، خوشحال نباشید

و اندیشه کنید که لذت نمی ماند ولی قباحت می ماند . . .

«سقراط»

.

.

.

زخم که میخوری , مزه مزه اش کن .. حتما نمکش آشناست . . .

.

.

.

کسی که به شما تملق می کند ، یا سرتان کلاه می گذارد

یا امیدوار است که بگذارد . . .

.

.

.

شادی و غم هر دو به موازات هم میروند.

زمانی که یکی استراحت می کند دیگری جبران می کند . . .

.

.

.

آخرین چیزی که انسان گناهکار از دست می دهد ، امید است . . .

.

.

.

منطق شما را از A به B میرساند ولی تخیل به همه جا میبرد . . .

.

.

.

افتادن برگ از درخت نشانه آمدن زمستان نیست بلکه نشانه تمام شدن یک عمر است . . .

.

.

.

یک نقش مثبت یا منفی برای خودت انتخاب کن!

فقط همین… داستانها خود به سراغت خواهند آمد . . .

.

.

.

بهای انسان به دانش و کردار نیکوی اوست نه رنگ و مذهب و نژاد و خاندان او .

(جبران خلیل جبران)

.

.

.

اگر می‌دانستید، یک محکوم به مرگ، چقدر در آرزوی بازگشت به زندگی است

آنگاه قدر روزهایی را که با غم و اندوه و نگرانی و بدخلقی می‌گذرانید، می‌دانستید.

.

.

.

آزادی فردی داشتن، یعنی حق این که در زندگی کدام قفس را برگزینیم . . .

برتراند راسل

.

.

.

اگر بر ناتوان خشمگین شوی دلیل بر این است که قوی نیستی . . .

.

.

.

گناهی بالاتر از این نیست که از گناه دیگران پرده برداریم . . .

(جبران خلیل جبران)

.

.

.

اگه به موقع شروع کنی، نیاز به دویدن نداری . . .

 

گردآوری: آلامتو

 

آلامتو | سرگرمی,عکس,کلیپ موبایل,فال,اس ام اس,بازی آنلاین

ارسال شده در فال,گوناگون | برچسب‌شده , , , , , , , | دیدگاه‌ها برای اس ام اس فلسفی و جملات زیبا تیر ماه ۹۰ بسته هستند

آغاز طرح “تشدید امنیت اخلاقی” (عکس)

 
منبع: Isna.ir

گردآوری: آلامتو

 

آلامتو | سرگرمی,عکس,کلیپ موبایل,فال,اس ام اس,بازی آنلاین

ارسال شده در فال,گوناگون | برچسب‌شده , , , , , | دیدگاه‌ها برای آغاز طرح “تشدید امنیت اخلاقی” (عکس) بسته هستند

نسخه جدید Evernote برای محصولات اپل با قابلیت های جدید !

شرکت سازنده برنامه یادداشت برداری Evenote ، نسخه ای جدید از این برنامه را برای محصولات اپل عرضه کرد . در این نسخه کاربران آیفون ، آیپاد تاچ و آیپد اپل میتوانند یادداشت های خود را در شبکه های اجتماعی توییتر و فیسبوک به اشتراک بگذارند .

نسخه ۴٫۰٫۴ برنامه یEvenote  دارای قابلیت های زیر است :

۱- به اشتراک گذاری یادداشت های در شبکه های اجتماعی

۲- گزینه های جدید عملیات مرتب سازی برای دفترچه ها و تگ ها

۳- دورنمای کوچک در آیفون و آیپاد تاچ

علاوه بر موارد بالا ، بهبودهایی نیز در سرعت جستجوی برنامه و همچنین بازدهی آن صورت گرفته است .

کاربران این برنامه میتوانند با استفاده از دکمه Share ، یادداشت های خود را در توییتر و فیسبوک به اشتراک بگذارند . البته کاربران باید توجه داشته باشند که اشتراک گذاری به صورت عمومی انجام میشود . یعنی اینکه اگر شما یک یادداشت را به اشتراک گذاشتید ، سطح دسترسی به آن به صورت عمومی تعریف میشود و هر کسی قادر به دیدن آن خواهد بود .

لازم به ذکر است که این قابلیت قبلا در برنامه های مخصوص آندروید ، ویندوز و مک و نسخه تحت وب آن نیز قرار داده شده است . متاسفانه کاربرانی که از سیستم عامل iOS استفاده میکنند باید کمی بیشتر منتظر باشند تا قابلیت هایی مثل به اشتراک گذاری دفترچه ها و دسته ها به برنامه آنها اضافه شود . قابلیت هایی مثل فولدرها در Evertnote برای دسته بندی دفترچه ها نیز بعدا اضافه خواهد شد .

منبع : Mashable

 

مجله اینترنتی گویا آی‌تی

ارسال شده در اطلاعات مفید | برچسب‌شده , , , , , , , , | دیدگاه‌ها برای نسخه جدید Evernote برای محصولات اپل با قابلیت های جدید ! بسته هستند

طرز تهیه خورش گل کلم

طرز تهیه خورش گل کلم

مواد لازم :

گل کلم : ۵۰۰ گرم

پیاز : یک عدد

رب گوجه فرنگی ۱تا ۲ قاشق

آبلیمو ۲تا ۳ قاشق غذا خوری

ادویه ۲ قاشق چایخوری

زردچوبه و زعفران به میزان لازم

روغن، نمک، فلفل به میزان لازم


طرز تهیه :
 
2-3 قاشق روغن در قابلمه روی شعله ی ملایم داغ کنید ، پیاز را در آن تفت بدهید تا کمی رنگ بگیرد . گوشت را اضافه کنید و ۵-۶ دقیقه بچرخانید . رب گوجه فرنگی و زرد چوبه یا زعفران ( حل کرده در اندکی آب داغ ) را اضافه کنید و یک چرخ بدهید . ۳ پیمانه آب بریزید ، شعله را کم کنید ، در قابلمه را ببندید و گوشت را ۳ ساعت بپزید . در پایان ساعت دوم نمک و فلفل و ادویه بزنید .
 
4-5 قاشق روغن در تابه روی شعله ی ملایم داغ کنید و گل های گل کلم را ۱۰-۱۲ دقیقه در آن تفت بدهید . بردارید و کنار بگذارید .
۱۵ دقیقه پیش از کشیدن خورش گل کلم را روی خورش بچینید و آب لیمو را روی آن بدهید ؛ سپس در قابلمه را نیمه باز بگذارید و شعله را کم کنید تا گل کلم پخته شود و خورش جا بیفتد و به روغن بنشیند .

 
منبع: seemorgh.com

گردآوری: آلامتو

 

آلامتو | سرگرمی,عکس,کلیپ موبایل,فال,اس ام اس,بازی آنلاین

ارسال شده در فال,گوناگون | برچسب‌شده , , , , | دیدگاه‌ها برای طرز تهیه خورش گل کلم بسته هستند